Resnica o kokosovem olju

Kokosovo olje, ki je bil pred kratkim šteje za super izdelek, je bil vpleten v škandal. Nekateri nutricionisti napovedal škodljivo - in njihove besede pobral s strani medijev. In kaj je pravzaprav, če ravna ne čustev, ampak z dejstvi?

Resnica o kokosovem olju

Torej, v žličko kokosovega olja vsebuje 117 kalorij in 14 gramov maščobe (12 izmed njih - nasičene), kar je približno polovica Dnevna potreba maščobe. V primerjavi z drugimi rastlinskimi olji - malo preveč. Toda to ne pomeni, da se lahko zaradi olja, ki se strdi pri sobni temperaturi, je nekaj bolan! Vendar pa je kokosovo olje obdan z miti, in pomembno je vedeti, kateri del informacij je res.

1. dopolnila trebuh maščobe

Žal, ne. Nekatere manjše študije so pokazale, da je prvi za olje pomaga zmanjšati obseg pasu, vendar skoraj vsi udeleženci sedel na dieti, preden jih začnete uporabljati. Zato je mogoče sklepati o odnosu kokosovega olja z izgubo teže. Pomembno je razumeti, da je rastlinsko olje uporabljajo pri kuhanju zelenjave ali mesa, pomaga zmanjšati težo zaradi dejstva, da neguje telo s koristnimi snovmi.

2. pospešuje metabolizem

Bodisi. Presnova je pospešil, ko je mišica postane večji, in olje za rast mišic, je nepomembno.

3. Aparat s kokosovim oljem pomaga pri izgubi teže

Ne, takšna pijača, nasprotno, vodi k povečanju telesne mase, čeprav lahko oboževalci in ketogenic paleodiety trdijo s tem. Bolje je, da se odločijo za kavo z mlekom (do 5 gramov beljakovin, 120 kalorij) kot skodelico kave s kokosovim oljem (135-470 kalorij in 47 gramov nasičenih maščob (dvakrat na dan vrednost) in popolni odsotnosti proteina).

diši kokosovo 4.

Olje diši nekoliko prve ekstrakcije, tam rafiniranega. Poleg tega, kuhanje pri visoki temperaturi, je bolje, da se drugo rastlinsko olje.

To antibakterijsko 5.

Približno polovica maščobnih kislin v olju izvira iz lavrinske kisline, ki je nakazan antimikrobnih in protiglivično učinke. Ampak, žal, ni primerno količino olja ne bo pomagal zdraviti notranje organe.

6. To je dobro za srce

Ne, vendar pa ne bo škode, če ne njegova cele steklenice. Nekatere študije so pokazale, da je kokosovo olje pomaga povečati količino "dobrega" holesterola, vendar ni dovolj podatkov, da bi priporočili. Poleg tega, da ne zmanjšuje raven "slabega", za razliko od soje, ekstra deviško oljčno olje ali olje oljne ogrščice.

7. vsebujejo holesterol

Ne olje (in vsa rastlinska hrana), ne vsebuje holesterola! Gre za hormon, ki obstaja le v živih organizmih.

Skratka, lahko sklepamo, da je kokosovo olje - in okusna dovolj uporaben izdelek, ki ne more biti čarobna eliksir ali medicine. Eno ali dve čajni žlički rastlinskega olja na dan bodo pomagale ohraniti zdravje in težo, ampak ne da se vključijo preveč.